Le yaourt fait maison est laissé à l’ÉTAT NATUREL.
Nos yaourts sont 100% biologiques et contiennent les bactéries originales du yaourt. Ces bactéries, également appelées ferments lactiques, donnent un goût délicieux et authentique pour le yaourt. Contrairement à la plupart des yaourts vendus en supermarché, nos yaourts sont exempts de:
• colorants ou arômes artificiels
• conservateurs
• stabilisants
Le yaourt fait maison est SAIN
Le yaourt fait maison vous permet de savourer tous les délices qu’il recèle. Nos yaourts contiennent des ferments vivants pour yaourt. Ces micro-organismes vivants fermentent avec le lait, transformant le lactose contenu dans le lait en bons acides lactiques. Ces acides lactiques sont facilement digestibles, ce qui est bénéfique pour la flore intestinale. La teneur en lactose du yaourt diminue en fonction de la manière dont il est préparé.
Le yaourt fait maison avec nos produits est plein de bonnes bactéries et d’acides lactiques, et il est pratiquement exempt de lactose. C’est tout le contraire du yaourt vendu en grande surface. Les yaourts vendus dans les supermarchés sont fabriqués en un temps relativement court et contiennent donc encore une grande quantité de lactose.
Le yaourt maison contient du calcium. Celui-ci favorise entre autres
• le fonctionnement normal des enzymes digestives
• la prévention de l’ostéoporose
• le bon fonctionnement des nerfs et des muscles
Le yaourt fait maison est FRAIS
Il n’y a pas de yaourt aussi frais qu’un yaourt fait maison. Chaque cuillerée de yaourt maison contient des millions de bactéries vivantes, tout le contraire du yaourt vendu en supermarché. Il faut au moins une semaine entre la production d’un yaourt commercial et sa mise en vente au supermarché. Une odyssée que la plupart des bactéries lactiques ne survivent pas. On peut bien reconnaitre la différence en fraîcheur qui en résulte.
Pas encore convaincu ? Voici d’autres arguments en faveur du yaourt fait maison:
Commandez les ferments lactiques pour yaourt nature ou yaourt bulgare dans notre boutique en ligne.