Kéfir

Le kéfir est une boisson lactée fraîche et légèrement acidulée, obtenue en mélangeant des ferments de kéfir avec du lait. Nos ferments contiennent les véritables cultures de kéfir. En grande surface, on trouve souvent des produits appelés kéfir qui sont en réalité du lait fermenté sans culture de kéfir. Chez nous, c’est le vrai : frais et probiotique. Voir aussi nos autres produits de fermentation.