Kefirko Banneton

Avec ce banneton traditionnel de Kefirko, vous donnez à votre pâte à pain la forme et la structure parfaites pendant la levée. Le panier est fabriqué à la main en roseau naturel et dispose d’une toile de coton respirante. Cette combinaison assure une levée uniforme et une croûte croustillante au beau motif – comme vous en avez l’habitude avec le pain au levain fait main.

Idéal pour les boulangers amateurs qui souhaitent faire passer leur boulange au niveau supérieur. Que vous soyez débutant ou que vous cuisiez du pain au levain depuis longtemps, ce panier est un incontournable pour une mie aérée et un pain d’aspect professionnel.