BioNut Sésame grillé – 475 grammes
€5,25
Découvrez le goût croustillant et de noisette du sésame : un plaisir polyvalent pour vos créations culinaires. Riches en nutriments essentiels, ces minuscules graines apportent à vos plats un arôme particulier et un coup de pouce nutritionnel. Idéales pour un smoothie bowl au yaourt ou dans un plat asiatique.
✔️ Source de protéines et de fibres
✔️ Apporte une touche croquante aux plats
✔️ Source naturelle de matières grasses
✔️ Parfait pour les smoothie bowls au yaourt
✔️ Polyvalent dans les créations culinaires les plus diverses
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Description
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
- Énergie (kJ) : 2533
- Énergie (kcal) : 613
- Glucides totaux : 5 g, dont sucres : 1 g
- Matières grasses totales : 54 g, dont acides gras saturés : 8 g
- Protéines : 21 g
- Fibres : 11 g
- Sodium : 39 mg
Caractéristiques
Poids : 0.48 kg
Longueur :17.2 cm
Largeur : 12.8 cm
Hauteur : 6.6 cm
Marke:BioNut
Comment utiliser le sésame grillé
Vous voulez la marche à suivre pas à pas ? Lisez Comment utiliser les fruits lyophilisés et les toppings.
Comment conserver les graines de sésame ?
À conserver au frais et au sec.
Puis-je utiliser les graines de sésame dans des recettes de pâtisserie ?
Oui, idéal pour le pain et les crackers.
Les graines de sésame sont-elles nutritives ?
Oui, riches en minéraux, en fibres et en acides gras insaturés.
Quel est l'avantage des graines de sésame grillées ?
Plus de goût et une texture supplémentaire par rapport aux graines de sésame crues.
Comment utiliser des graines de sésame grillées dans un yaourt ?
Parsemez-les sur votre yaourt, vos salades ou vos smoothies pour plus de goût et de croquant.
Bon à savoir
Les graines de sésame grillées ne sont pas seulement un délicieux complément à vos plats, elles contiennent aussi des matières grasses, des protéines et des fibres. La torréfaction renforce leur goût de noisette et les rend plus croustillantes, ce qui les rend idéales dans les salades, les recettes de pâtisserie ou en topping sur du yaourt. Conservez les graines de sésame dans un endroit frais et sombre, dans un emballage hermétique, pour préserver leur fraîcheur et leur goût. Les graines de sésame sont un ingrédient très utilisé dans la cuisine asiatique et peuvent aussi servir à préparer du tahini, une pâte de sésame très appréciée.
BioNut
Ingrédients biologiques et produits naturels de grande qualité, idéaux pour la fermentation et de multiples usages en cuisine.
